Bramborové Těsto - 400g

Bramborové Těsto

Balení obsahuje:

400 g směsi na přípravu bramborového těsta

K tomu přidáte:

pouze 400 ml studené vody

Návod k použití

Obsah sáčku smícháme se 400 ml studené vody, vypracujeme těsto a necháme 2 minuty odležet.

Těsto použijeme k přípravě bramborových knedlíků, špalíčků, povidlových taštiček i ovocných knedlíků.

Ovocné knedlíky:

podle návodu připravíme těsto, které rozválíme na plát.

Plát rozkrájíme na čtverečky, do kterých dobře zabalíme libovolné ovoce.

Ovocné knedlíky vaříme ve vodě 5–7 minut.

Bramborové knedlíky:

vaříme 15–20 minut podle velikosti.

Labeta radí, jak na to

…z těsta můžeme udělat plněné bramborové knedlíky uzeným masem, ozdobíme smaženou cibulkou se škvarky.

…do těsta můžeme přidat 10–30 g smažené cibulky bez oleje.

Složení

pšeničná mouka, bramborové vločky 23 % (brambory, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiřičitan sodný, barvivo: kurkumin), jedlá sůl max. 3 %

Průměrné nutriční hodnoty v suché směsi na 100g

Energetická hodnota [kJ/kcal] 1439/ 338

Tuky [g] 1,3 z toho nasycené mastné kyseliny [g] 0,1

Sacharidy [g] 72 z toho cukry [g] 1,6

Vláknina [g] 4

Bílkoviny [g] 10

Sůl [g] 2,7

Z celého balení je možné připravit přibližně 5 porcí